A Luana Sardella é mãe, cozinheira e criadora de conteúdo nas redes sociais. Hoje, ela chegou junto com uma sobremesa DELICIOSAAAA para aproveitar no fim de semana!

Confira agora:

Banoffee

Ingredientes:

500g de bolacha de maisena
1 colher de manteiga (ou margarina)
5 bananas (da sua preferência)
250g de Chantilly gelado
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Primeiro, triture as bolachas até que forme uma farinha bem fina. Depois, derreta manteiga e bem com a farinha em uma forma da sua preferência. Com o forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, asse essa massa.

Para o recheio, basta cozinhar a lata de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Enquanto isso, corte as bananas em rodelas e reserve. Bata o chantilly com a batedeira (ou o fuê!), por fim, finalize levando na geladeira por 1 hora, no mínimo, para a banoffee endurecer um pouco e criar consistência. Depois, finalize com canela em pó e sirva!